ばんこのひとりばんごはん

ざっくりしたひとり暮らしのばんごはん★ちゃんとしたごはんレシピは書けません・・・

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ひとりごはんっぽい本日のばんごはん♪

今日はかっちかちの冷やごはんが残ってたので…

チキンとほうれん草のクリームリゾット




やっぱり、デジカメでとったほうがキレイだよねぇー(๑•́ ₃ •̀๑)
写真暗いお………(´・ω・`)

鶏もも50グラムを食べやすい大きさに切ったものと、玉ねぎ1/4スライス、舞茸1/3株を、フライパンで、大さじ2の水で弱火で蒸し焼きに

鶏肉に火が通って、水気がなくなってきたら、5センチ幅くらいに切ったほうれん草1束と、バターこさじ2くらいいれて

溶けたら小麦粉大さじ1弱いれて、全体に絡めながら炒めて

牛乳コップ1杯、コンソメ顆粒こさじ1いれて

そのまま煮詰めればクリーム煮なんだけど

煮詰まる前に冷やごはんいれて

ご飯が柔らかくなったら塩胡椒で味をととのえて完成ですヽ(●´∀`●)ノ


本当は煮詰めたのをごはんにかけてドリアにしようかと思ったけど

ごはんのカサカサぶりに断念wwww

近々ドリアリベンジするっ(*`Д´)ノ!!!
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