ばんこのひとりばんごはん

ざっくりしたひとり暮らしのばんごはん★ちゃんとしたごはんレシピは書けません・・・

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実は年明けに風邪を引きΣ(-∀-;)

というか、夕方帰省するって日に昼から熱出るという大失態(>_<)

かなり落ち着いたものの…

びびりの私は、とにかく温かいものばかり食べていますww


今日は

鶏と白菜の和風スープ



たっぷりめの2杯分くらいありまーす(*^^*)

じつはこれ、白だしだけで簡単に♡(*´艸`*)

鶏もも肉150グラム、じゃがいも2こを一口大に切って

2カップ半の水で煮て

肉の色が変わったら、白菜1/8(3センチ角くらい)と舞茸半株いれて

白菜がすこししんなりしたら

白だしお玉1.5くらいいれて

全部にしっかり火が通るまで弱火でグツグツして完成!

写真では見えませんが…

レンチンしたお餅がはいってます♪(´ε` )

実家から、法事で使った餅もらったんで、早めに処理を!!ww

鶏肉からだしがでて美味しかったーo(*^▽^*)o

鶏皮つけたままだと、だしが沢山でるよねー!

明日の朝御飯は、これの残りにご飯入れて、たまご落として雑炊にするんだー(*≧∀≦*)
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